Accéder à l'offre du partenaire: "Charcutier / Charcutière(H/F)"
Merci de saisir vos informations pour accéder à l'offre sur le site de notre partenaire.
Rappel de l'annonce
Charcutier / Charcutière(H/F)
Non communiqué
93000 - BOBIGNY
Emploi HÔTELLERIE RESTAURATION
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
5,00 €
Vous serez en charge de la production de charcuterie et de produits traiteurs au sein d'une équipe dynamique et passionnée
Votre Mission :
- Assurer la production quotidienne de charcuterie et produits traiteur
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Créer et développer de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe
- Contrôler la qualité des produits finis
- Gestion des stocks et commandes de matières premières
Profil recherché:
- Expérience de minimum 5 ans en charcuterie, boucherie-charcuterie ou 2 ans sur un poste similaire
- Maitrise des techniques de préparation de la charcuterie et des produits traiteur
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités