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"Responsable économat F/H"

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Rappel de l'annonce

Responsable économat F/H

Non communiqué

47700 - Pindères

Responsable de cuisine centrale

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
ECP France est un acteur reconnu dans la gestion et l'exploitation de services de restauration au sein d'environnements de loisirs et touristiques. Située au coeur du Center Parcs des Landes de Gascogne, notre équipe dynamique oeuvre chaque jour pour offrir une expérience client de qualité, tout en assurant un fonctionnement fluide de l'ensemble de nos activités de restauration.

Missions principales

En tant que Responsable des flux Économat, vous jouez un rôle clé dans l'approvisionnement et la gestion des stocks pour les différents points de vente restauration du site.

Vos missions incluent :

- Gérer les commandes de produits lessiviels, d'entretiens et de sécurité.

- Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).

- Assurer une gestion rigoureuse des stocks (entrées, sorties, inventaires réguliers).

- Optimiser les flux logistiques entre l'économat central et les points de vente.

- Collaborer étroitement avec les chefs de cuisine et les responsables de site pour anticiper les besoins.

- Participer à la mise en place et au suivi des procédures de gestion et de traçabilité.



Les ingrédients indispensables pour ce poste :
- Sens du travail en équipe multi-services
- Méthodique
- Rigueur
- Sens du détail

Les avantages AREAS:
- Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes.
- Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail.
- Des majorations pour les dimanches travaillés.
- Une prime blanchissage chaque mois.
- Un CSE actif proposant des avantages (ex : chèques vacances et chèques cadeaux).
- La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance.

Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes.

Areas s'engage ...
Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap.

Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !

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Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

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