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"Cuisinier / Cuisinière - Spécialité cuisine Wenzhou (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Cuisinier / Cuisinière - Spécialité cuisine Wenzhou (H/F)

Non communiqué

93300 - AUBERVILLIERS

Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
Missions principales :
Préparer et cuisiner les plats traditionnels de Wenzhou en respectant les recettes et les techniques authentiques.
Participer à la création et au développement de nouveaux plats inspirés de la gastronomie Wenzhou.
Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires pour les ingrédients spécifiques.
Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine en respectant les normes HACCP.
Collaborer avec l'équipe pour assurer une fluidité de service et répondre aux attentes des clients.

Profil recherché :
Expérience confirmée en cuisine asiatique, idéalement en cuisine Wenzhou.
Maîtrise des techniques et des plats traditionnels de Wenzhou.
Capacité à travailler en équipe, organisé(e) et rigoureux(se).
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Langues : la maîtrise du français est un plus, mais non obligatoire.
Salaire : À définir selon expérience

Avantages :
Repas fournis pendant le service
Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise
Ambiance de travail conviviale et respectueuse

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