Accéder à l'offre du partenaire: "Second / Seconde de cuisine"
Merci de saisir vos informations pour accéder à l'offre sur le site de notre partenaire.
Rappel de l'annonce
Second / Seconde de cuisine
Non communiqué
57000 - METZ
Second de cuisine
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
2,00 €
Pour le restaurant de notre établissement, La Citadelle, nous recherchons un.e second(H/F) de cuisine.
Vous préparez et cuisinerez des mets dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Vous contribuerez à la coordination de la brigade lors de la préparation des plats
Vous assurerez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Vous participerez à la gestion des stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
Vous serez force de proposition pour élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires