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"Commis de restaurant H/F (1 coupure/ semaine) (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Commis de restaurant H/F (1 coupure/ semaine) (H/F)

Non communiqué

31000 - TOULOUSE

Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
Vous devrez :
- Participer à la manutention des marchandises
- Réaliser les préparations préliminaires de mise en place
(épluchage des légumes, réduction des sauces, garnissage
etc )
- Réaliser la production culinaire en quantités requises
(remise en température, découpage des viandes,
surveillance des cuissons etc..)
- Entretenir, nettoyer et ranger son poste de travail et les
équipements utilisés

De plus, vous devrez également :
- Respecter les horaires & consignes et appliquer le planning (1 coupure par semaine )
- Respecter et Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
corporelles et vestimentaires
- Adopter en toutes circonstances, un comportement et une
présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise
- Intégrer et mettre en place les différentes techniques de
production culinaire

Compétences techniques et fonctionnelles et
comportementales :
- Excellent sens de la Relation Client
- Savoir traiter les demandes clients ou alerter un
responsable
- Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches
- S'adapter aux fluctuations de l'activité
- Avoir le sens de l'observation
- Connaissance des gestes et postures permettant de
travailler en toute sécurité
- Appliquer strictement la méthode HACCP et les règles
d'hygiène et de sécurité
- Mettre en application les consignes du guide général de
présentation

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