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Rappel de l'annonce
Chef de partie (H/F)
Non communiqué
24240 - MONBAZILLAC
Chef de Partie
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
0,00 €
La Tour des Vents cherche un chef de partie avec expérience significative
Notre restaurant est ouvert du mercredi au dimanche midi (fermé le dimanche soir, lundi, mardi)
Nous recherchons une personne dynamique et impliquée.
Vous aimez cuisiner des produits frais et vous souhaitez perfectionner vos connaissances et en acquérir de nouvelles pour évoluer dans votre parcours professionnel, alors vous avez les qualités requises.
Vos principales missions :
Veiller au bon déroulement du service et à la qualité des prestations servies au client
Gérer les stocks
Respecter les ratios de productivité budgétés, participer aux inventaires, contribuer à l'amélioration des coûts et des ratios tout en préservant la qualité des prestations
Veiller à la bonne utilisation et au respect des consignes de sécurité liés aux équipements et matériels
Veiller au respect et à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP...)
Salaire : jusqu'à 2400 € brut mensuel selon profil , Plus avantages en nature
Plus mutuelle prise en charge à 50 % par l'entreprise
Date de début prévue : le plus rapidement possible
