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Rappel de l'annonce
Chef / Cheffe de cuisine libainais (H/F)
Non communiqué
38000 - GRENOBLE
Chef de cuisine
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
2,00 €
Créer des menus ;
cuisiner les plats, y compris les desserts de restaurant ;
soigner la décoration et la présentation des assiettes, un aspect des arts de la cuisine ;
vérifier les préparations en termes de goût et de sécurité alimentaire ;
gérer les commandes et l'approvisionnement d'aliments ;
nettoyer et utiliser l'équipement et les appareils de la cuisine avec le respect des règles d'hygiène ;
contrôler la conservation des aliments et la qualité des ingrédients ;
superviser et organiser le travail du personnel (plongeur, aide-cuisinier).