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Rappel de l'annonce
Chef de partie (H/F)
Non communiqué
21000 - DIJON
Chef de Partie
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
3,00 €
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de Bistro Madame, restaurant situé en plein cœur de Dijon, nous recherchons 1 Chef de partie pour finaliser notre brigade de cuisine.
Vos missions :
Assurer la préparation et l'envoi des plats sur votre poste
Participer à la mise en place et au bon déroulement du service
Garantir la qualité, la régularité et le dressage des assiettes
Respecter les fiches techniques et les consignes du Chef
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Profil recherché :
De formation Ecole hôtelière (CAP/BEP)
Expérience appréciée pour les profils confirmés
Rigueur, organisation et esprit d'équipe
Envie de progresser
Passion pour les produits frais et la cuisine de saison
Nous offrons :
CDI - 35h ou 39h selon profil
Poste basé en centre-ville de Dijon accessible par les transports en commun
Ouverture prochaine
Équipe dynamique et encadrement structuré
Possibilités d'évolution