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Rappel de l'annonce
Chef de production en restauration collective (H/F)
Non communiqué
82000 - MONTAUBAN
EMPLOI RESTAURATION COLLECTIVE
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
5,00 €
Nous recherchons un Chef de production pour une Cuisine Centrale réalisant
2500 couverts par jour.
Rattaché(e) à Pierre Marie, le Directeur, vous encadrerez votre brigade !
Vos missions :
- Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité
- Organiser la production, et assurer le respect des normes HACCP et la qualité de la production avec son équipe
- Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !