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Rappel de l'annonce
Manager en restauration rapide (H/F)
Non communiqué
51100 - REIMS
EMPLOI RESTAURATION RAPIDE
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
1,00 €
Vos missions seront:
-Définir le planning des employés (serveurs, équipiers, ...)
-Surveiller l'activité des équipes et vérifier l'application des procédures qualité, des règles de sécurité et d'hygiène.
-Effectuer des évaluations des risques liés à la sécurité alimentaire et à la sécurité au travail
-Conduire des projets de développement pour introduire de nouveaux produits et améliorer les processus existants.
-Utiliser les compétences en système d'information géographique pour analyser les zones de livraison et optimiser les itinéraires des livreurs.
-Mettre en place des pratiques durables et des procédés pour le recyclage des déchets et l'optimisation de l'utilisation de l'eau et de l'énergie.
-Former le personnel sur les meilleurs pratiques en matière de sécurité et de durabilité.
-S'assurer du respect des réglementations locales en matière de sécurité alimentaire, environnementale et de travail.