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Rappel de l'annonce
Cuisinier / Cuisinière H/F (H/F)
Non communiqué
35220 - CHATEAUBOURG
Cuisinier - Commis de cuisine
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
1,00 €
Nous avons 2 postes à pouvoir.
Vos missions seront les suivantes :
- Veiller à l'application des consignes concernant l'hygiène alimentaire et les locaux
- Participer à l'élaboration des menus, cycle de menus ou recettes
- Veiller au suivi et informer de l'état des stocks
- Veiller à la bonne livraison et réception des marchandises
- Au cours des prestations, organisation de l'espace cuisine en fonction du lieu et gérer l'assemblage et l'envoi des plats
- Préparation des pièces cocktails, des plats et des desserts selon les fiches techniques
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer l'entretien de la cuisine et des différents matériaux/ustensiles utilises, dans le respect des règles et standards d'hygiène et de propreté de la société ;
Vous serez amené à travailler en horaire continue:
- du mardi au vendredi 09h-16h30 (au laboratoire à CHATEAUBOURG 35220);
- les week-ends (le samedi de 14h à minuit) en prestations mariages
PROFIL RECHERCHE:
Vous avez une expérience confirmée en cuisine
Vous avez envie d'évoluer, acquérir des compétences
Vous êtes dynamique, consciencieux, autonome.
