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"Manager de salle H/F (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Manager de salle H/F (H/F)

Non communiqué

51100 - REIMS

Emploi Extras en Salle

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
La/le responsable de salle adjoint garantit la satisfaction des clients et la qualité du service en coordonnant l'activité des collaborateurs et leur travail.
Elle/il participe à la gestion de l'établissement et contribue à son développement et à sa rentabilité.
Elle/il anime, coache et motive l'équipe en salle dans le cadre des critères de qualité des relations humaines et professionnelles de l'enseigne.
Elle/il assure la continuité de la gestion de l'exploitation en respectant les politiques managériales et commerciales établies, la législation et les process internes lorsque le Directeur d'établissement est absent.

RESPONSABILITES PRINCIPALES :
Commercial : garantir la satisfaction des clients
- Contrôler la mise en place et la propreté de l'établissement avant, pendant et après le service
- Coordonne le service et fait appliquer les standards de qualité de l'enseigne et du Groupe
Management : animer et motiver son équipe
- Animer et coacher son équipe
- Intégrer - former
- Evaluer et accompagner le développement des compétences
- Favoriser l'esprit d'équipe et la convivialité
Participer à la performance économique de t'établissement sous la responsabilité du directeur
Garantir une tenue irréprochable de son établissement

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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