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Rappel de l'annonce
Chef de cuisine/Responsable préparateur pâtes fraiches (H/F)
Non communiqué
89140 - MICHERY
Responsable de cuisine centrale
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
6,00 €
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous serez en charge de la cuisine (de type Amérique du sud et européenne : italienne, espagnole et française) et responsable de la fabrication de pâtes fraiches.
Vous serez responsable de l'utilisation d'une machine de fabrication spéciale venant directement d'Italie.
Une expérience est demandée.
Projet de développement de la fabrication vers de la vente en collectivité, de gros...