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"Commis / Commise de cuisine (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Commis / Commise de cuisine (H/F)

Non communiqué

01630 - ST GENIS POUILLY

Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
Le Fonky Shelter ouvre un nouvel établissement à Saint Genis Pouilly !
Nous recherchons nos futurs(es) cuisiniers(es) pour l'ouverture de notre nouveau restaurant à Saint Genis Pouilly.
Cet établissement va ouvrir fin Février 2025 et est entièrement équipé à neuf.
Capacité 50 couverts / service.
L'équipe de cuisine sera composée d'un(e) chef(fe) de cuisine et de 2 commis.
Une cuisine simple, généreuse mais maitrisée mettant à l'honneur le produit.

Vos missions seront les suivantes :
- Préparer, achever et assurer l'approvisionnement des produits en amont des différents services
- Suivre les fiches techniques établies par le/la Chef(fe) de cuisine
- Composer, dresser et envoyer les plats du menu
- Mettre en place et ranger quotidiennement le poste de travail
- S'assurer de la qualité et de la fraîcheur des produits
- Servir rapidement et être organisé.
- Respecter des règles d'hygiène et sécurité

Ambiance jeune et dynamique, restaurant festif ou joie et bonne humeur sont les maîtres mots.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Horaires :
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire :
- Pourboires
- Prime annuelle

Expérience :
- Domaine Culinaire : 1 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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