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"Cuisinier (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Cuisinier (H/F)

Non communiqué

17570 - LES MATHES

Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :Saisonnier - 1 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 6,00 €
Poste à pourvoir du 31 Aout à fin Septembre

POSTE LOGE
Vous réactif (ve) et dynamique rejoignez notre équipe

Vous prendrez en charge le poste de travail chaud et l'organisation des autres postes.
Vous êtes garant de la bonne tenue de votre poste en fonction des normes d'hygiène requises, (HACCP).
Garantir une bonne rotation et un suivi des DLC et DLUO des denrées.

Vos missions :

Préparer les viandes et poissons (parer, trancher, proportionner). Cuisine d'envoi spécifiquement
Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires.
Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, volailles, légumes ou divers accompagnements
Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage,finition ..).
Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine.

Une saison en cuisine serait un plus

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