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Rappel de l'annonce
serveur/serveuse avec expérience (H/F)
Non communiqué
50340 - LES PIEUX
Serveur - serveuse
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
1,00 €
Chez Ferdinand recrute pour l'un de ses restaurants : un Serveur ou une Serveuse.
Profil recherché : Bonne maîtrise du service et de la gestion de clientèle, avoir un esprit positif et être polyvalent et autonome.
Expérience sur le poste demandée - Merci de joindre un CV à jour.
Salaire à négocier selon expérience.
Vos missions :
Mise en place
- Nettoyer les locaux et le matériel et vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts
- Dresser les tables et mettre en place les consoles de service
- Participer à la mise en place de la cave et du bar
Accueil et prise de commande
- Accueillir les clients et proposer les apéritifs et servir les boissons
- Présenter les supports de vente et informer sur les suggestions du jour
- Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes / Conseiller le client dans ses choix en cas d'hésitation
- Établir une commande et la transmettre en cuisine avec ses particularités s'il y a lieu
- Assurer le renouvellement du pain, des boissons,
- Débarrasser et redresser les tables
Départ client
- Établir et présenter les additions
- Effectuer les opérations d'encaissement