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": Logisticien / Logisticienne (Traiteur) (H/F)"

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Rappel de l'annonce

: Logisticien / Logisticienne (Traiteur) (H/F)

Non communiqué

31150 - FENOUILLET

Emploi HÔTELLERIE RESTAURATION

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 6,00 €
Planification & Organisation :

- Organiser et coordonner la logistique des prestations événementielles (mariages, cocktails, buffets, plateaux-repas, etc.).
- Planifier les flux de produits, matériels et ressources humaines.
- Anticiper les besoins pour chaque prestation en fonction des effectifs et contraintes.
- Veiller au rangement et à l'organisation de l'espace logistique

Préparation & Livraison :

- Superviser la préparation des commandes et du matériel nécessaire.
- Assurer la gestion des livraisons : plateaux-repas, buffets dressés, matériels...
- Coordonner et assurer le chargement et le déchargement des véhicules.

Coordination & Communication

- Travailler en relation avec l'équipe cuisine
- Bon relationnel avec la clientèle sur place

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