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"Chef / Cheffe de partie - Cuisine chinoise (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Chef / Cheffe de partie - Cuisine chinoise (H/F)

Non communiqué

75007 - PARIS 07

Chef de Partie

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 48,00 €
Poste :

Chef / Cheffe de partie de Cuisine Chinois
CDI, 39 heures par semaine
2 jours de repos hebdomadaires

Responsabilités :

Diriger et superviser l'équipe de cuisine
Élaborer et mettre à jour les menus
Assurer la qualité et la présentation des plats
Gérer les stocks et les commandes
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité

Profil recherché :

Expérience significative en tant que chef de cuisine chinoise
Maîtrise des techniques culinaires chinoises traditionnelles et modernes
Créativité et passion pour la gastronomie chinoise
Capacité à diriger une équipe et à travailler sous pression
Excellentes compétences en gestion et en organisation

Exigences :

Références professionnelles exigées
Chinois courant, Français courant, anglais apprécié

Rémunération :

Salaire mensuel entre 2500€ et 3000€ brut, selon expérience

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