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"Chef(fe) de partie en Chocolaterie à Ibos (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Chef(fe) de partie en Chocolaterie à Ibos (H/F)

Non communiqué

65420 - IBOS

Chef de Partie

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
Elior recherche un(e) chef(fe) de partie pour leur chocolaterie à Ibos.

Au sein de la chocolaterie, vous prenez en charge votre production :
- Réaliser les préparations à base de chocolat (ganaches, pralinés, moulages...)
- Assurer le tempérage et le travail du chocolat
- Participer à la création et à la production des produits
- Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation
- Organiser votre poste et encadrer les commis si besoin
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité


Profil recherché :
- Expérience en pâtisserie ou chocolaterie (Chef de partie ou profil évolutif)

- Maîtrise des techniques de base du chocolat

- Rigueur, précision et créativité

- Esprit d'équipe et autonomie



Poste à temps complet.

Horaires : du lundi au vendredi de 7h30 à 15h.

Rémunération : à partir de 1900€ brut par mois.


- Expérience en pâtisserie ou chocolaterie (Chef de partie ou profil évolutif)

- Maîtrise des techniques de base du chocolat

- Rigueur, précision et créativité

- Esprit d'équipe et autonomie

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