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"Second / Seconde de cuisine"

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Rappel de l'annonce

Second / Seconde de cuisine

Non communiqué

89110 - MONTHOLON

Second de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour accompagner la cheffe et participer à la réussite de notre établissement.
Vous évoluez dans un environnement dynamique avec une cuisine faite maison.
Vos missions:
- Participer à la préparation et à l'envoi des plats
- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer l'entretien du matériel et de la cuisine
- Participer à l'élaboration des menus
- Encadrer et accompagner l'équipe en l'absence du Chef

Profil recherché
- Expérience en cuisine traditionnelle (poste similaire ou commis expérimenté)
- Bonne maîtrise des différentes cuissons des viandes et poissons
- Organisation, rigueur et réactivité

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