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"Responsable de salle/Manager en restauration HRT ORANGE (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Responsable de salle/Manager en restauration HRT ORANGE (H/F)

Non communiqué

84100 - ORANGE

Emploi Extras en Salle

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
L'établissement Buffalo grill propose 1 poste de responsable de salle ouvert aux profils ayant exercé un poste en restauration rapide et qui souhaitent évoluer. Formation assurée !

Descriptif du poste :
Accueillir, satisfaire et fidéliser les clients;
Avoir le goût pour le travail en équipe;
Orchestrer et dynamiser la gestion opérationnelle et humaine du restaurant;
Fédérer vos équipes;
Etre un manager en puissance;
Etre le garant de la montée en compétence de vos collaborateurs;
Avoir le sens des priorités;
Etre organisé et être force de proposition;
Gestion d'un centre de profit;
Polyvalence des différents postes du restaurant (grill, salle)

Compétences opérationnelles:
Management : anime l'équipe et développe la motivation;
Relationnel clients : s'assurer d'offrir un service de qualité à chaque client qui entre dans le restaurant;
HACCP: maîtrise complète des risques alimentaires et des règles d'hygiène;
Connaissances techniques des produits et de la carte

Soft skills:
Leadership, exemplarité;
Sens de l'accueil, sens aisé du relationnel;
Rigueur, respect des procédures;
Respect des autres, savoir-être;
Ponctualité, organisation, pédagogie

2,5 jours de repos par semaine
Système de badgeuse, toutes les heures pointées travaillées sont rémunérées, heures supplémentaires payées;
Mutuelle d'entreprise;
Rémunération à hauteur de 13,04€ de l'heure soit un brut mensuel à 1977 € + primes variables

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Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

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