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Rappel de l'annonce
Chef de partie - Ciel Rooftop Marseille (H/F)
Non communiqué
13001 - Marseille 1er Arrondissement
Chef de Partie
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
1,00 €
Missions principales
* Réalisation des préparations culinaires
* Suivre les consignes du chef de cuisine et respecter les fiches techniques pour la réalisation des plats
* Production culinaire
* Participer à la conception de menu simple et à l'élaboration de nouvelles recettes
* Participer à la formation du personnel aux nouvelles procédures et techniques
* Entretien de la cuisine, réception des marchandises et stockage
* Respecter et faire appliquer les règles de HACCP et de sécurité
Profil recherché
Pour compléter notre équipe, nous recherchons quelqu'un :
* Avec une certaine curiosité
* Ayant un esprit d'équipe
* Un sens de la discipline
* Rigoureux et autonome
* Flexible sur la variétés des tâches
LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE.
* Mutuelle d'entreprise attractive et digitale
* Panier repas
* Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%
* Accès gratuit à la salle de sport de la résidence
* 20% de remise dans tous nos restaurants
* Tarifs préférentiels sur nos logements