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Rappel de l'annonce
Adjoint de Direction (H/F)
Non communiqué
11400 - CASTELNAUDARY
Emploi HÔTELLERIE RESTAURATION
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
3,00 €
Sous l'autorité de la Directrice, l'Adjoint de Direction (H/F) a pour mission, de seconder la Directrice dans ses missions quotidiennes inhérentes à l'exploitation de l'établissement et le remplace lors de ses absences.
Il/Elle contribue à la satisfaction permanente de la clientèle en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures en vigueur.
Missions principales :
- Accueil et enregistrement des réservations (checking)
- Gestion en collaboration avec la Direction de l'hôtel : gérer le pricing (tarifs), rapport d'activité, traitement réclamation client.
- Assurer le suivi des ventes et la satisfaction clients
- Être en charge de la facturation et de l'encaissement des factures
- Assurer les clôtures des séjours (journalières, hebdomadaires, mensuelles,)
- Superviser et assurer la gestion et le suivi administratif
- Management et animation d'équipe
- Participe au ménage (chambres et services communs en veillant à respecter les règles d'hygiène et de sécurité)
Profil recherché :
Formation Bac+2 (BTS, DUT, Licence hôtelière,) à Bac +5 en tourisme, anglais souhaité
La maitrise d'outils informatiques (logiciels de gestion, de réservation, de facturation) est requise.
Expérience de 3 ans dans cette fonction.
Une expérience dans un poste similaire dans un hôtel du Groupe ACCOR serait un plus.
