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"pâtissier(e)- boulanger(e) (H/F)"

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Rappel de l'annonce

pâtissier(e)- boulanger(e) (H/F)

Non communiqué

67000 - STRASBOURG

Patissier Boulanger

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un restaurant situé dans le quartier Bourse/Etoile à Strasbourg, nous recherchons 1 pâtissier(e) / boulangère(e)
Description du poste :
-Contribuer à la création des pâtisseries et produits de boulangerie
-Production
-Effectuer la gestion des stocks des denrées alimentaires et leurs stockage dans le respect des normes d'hygiènes
-Assurer l'entretien et l'organisation de son poste de travail.
-Compétences ou Connaissance(s) spécifiques
-Passionné, dynamique et créatif
-Maitrise des processus de boulangerie-pâtisserie ainsi que des fondamentaux
-Maitrise de l'art du pochage et du feuilletage
-Maîtrise des normes HACCP, connaissances des allergènes alimentaires

avantages:
mutuelle d'entreprise, panier repas ,uniforme

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