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Rappel de l'annonce
Chef de partie
Non communiqué
37510 - BALLAN MIRE
Chef de Partie
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
2,00 €
Nous sommes à la recherche d'un/d'une chef(fe) de partie pour compléter notre équipe.
Missions :
- Préparer, cuisiner et présenter les plats conformément aux standards de l'établissement.
- Assurer la responsabilité du poste froid (entrées et desserts)
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Gérer les commandes et les stocks de votre partie.
Profil :
- Expérience préalable dans l'hôtellerie / restauration
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes élevées de qualité
- Excellentes compétences en communication pour assurer une collaboration efficace au sein de l'équipe
Les horaires :
9h/15h du lundi au vendredi
18h/00h le vendredi soir
17h/01h le samedi soir
Contrat temps plein + heures supplémentaires payées
