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"Serveur / Serveuse"

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Rappel de l'annonce

Serveur / Serveuse

Non communiqué

87000 - LIMOGES

Serveur - serveuse

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps partiel
Salaire brut proposé : 1,00 €
Intitulé

Serveur/Serveuse Brunch Premium - Temps partiel (H/F)
Type de contrat

CDI à temps partiel (10h/semaine)
samedi et dimanche en journées continues
10h15 à 16h 5h de travail et 45 min de pause repas

Pourboires partagés
Repas offerts les jours travaillés et mutuelle

MISSIONS PRINCIPALES

En tant que serveur/serveuse brunch, vous serez responsable de :
Accueil et service client :
Accueillir chaleureusement les clients et les placer
Présenter notre concept brunch premium et notre carte
Conseiller les clients sur nos formules et spécialités
Assurer un service attentif et personnalisé
Prise de commande et service :
Prendre les commandes avec précision
Servir les boissons chaudes et froides avec expertise
Présenter et servir les plats avec élégance
Anticiper les besoins des clients
Gestion de salle :
Assurer la fluidité du service pendant les périodes d'affluence
Coordonner votre travail avec l'équipe cuisine
Maintenir la salle propre et accueillante
Gérer les encaissements et les départs clients
Préparations spécifiques :
Réaliser les boissons chaudes
Préparer certaines boissons fraîches
Dresser les assiettes froides simples
Participer à la mise en place du service
PROFIL RECHERCHÉ

Formation et expérience

CAP/BEP Service en restauration ou expérience équivalente
Expérience de 1 an minimum en service en restauration
Expérience en café, brunch ou établissement premium appréciée
Compétences techniques

Maîtrise des techniques de service en restauration
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Compétences en préparation de café de spécialité (un plus)
Aisance avec les outils informatiques de caisse
Qualités personnelles

Excellent sens du service et de l'accueil
Présentation soignée et attitude professionnelle
Capacité à travailler efficacement en période d'affluence
Aisance relationnelle et communication claire
Dynamisme, réactivité et esprit d'initiative
Ponctualité et fiabilité
AVANTAGES DU POSTE

Horaires concentrés : Travail uniquement pendant les périodes d'affluence, optimisant votre temps de présence
Équilibre vie professionnelle/personnelle : Horaires uniquement en journée, sans service du soir
Environnement: Cadre de travail agréable et clientèle qualitative
Ambiance de travail : Équipe réduite et soudée, management bienveillant
PARTICULARITÉS DU POSTE

Notre concept de brunch premium se distingue par plusieurs spécificités qui rendent ce poste particulièrement intéressant :
Connaissance produit : Vous deviendrez expert(e) de notre offre brunch et boissons
Horaires concentrés : Présence uniquement pendant les périodes d'affluence
Structure à taille humaine : Équipe réduite favorisant l'autonomie et la prise d'initiative
Concept évolutif : Possibilité de participer au développement d'un concept avec potentiel de franchise

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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