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Rappel de l'annonce
Nous recherchons un ou une cheffe de cuisine expèrimentée (H/F)
Non communiqué
25500 - MORTEAU
Chef de cuisine
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
2,00 €
Savoir encadrer un commis et apprentis
Etre autonome
Savoir faire des sauces maison
Savoir découper des viandes et poissons
Savoir utiliser des machines modernes comme un four à régénération vapeur
Etre capable d'assumer un service de 60 personnes
Savoir faire des desserts
Maitriser les normes d'hygiène Haccp
Travail de 42 h du mardi au samedi
Congé dimanche et lundi Noel et nouvel an fermé
Vacances d'été d'environ 3 semaines