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Rappel de l'annonce
Sushiman / Sushiwoman (H/F)
Non communiqué
34000 - MONTPELLIER
Emploi HÔTELLERIE RESTAURATION
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
1,00 €
Nous recherchons actuellement un Sushiman H/F EXPERIEMENTE EXCLUSIVEMENT pour rejoindre notre équipe dynamique dans un établissement renommé situé à Montpellier. Ce poste est à pourvoir en CDI à temps complet (35 heures par semaine).
Description du Poste :
Type de Contrat : CDI à Temps Complet (35 heures par semaine)
Horaires : Poste en coupé du lundi au dimanche
Repos : 2 jours consécutifs de repos à définir avec l'employeur
Vos Missions Principales :
Préparation des Sushis : Réaliser les différentes sortes de sushis (maki, nigiri, sashimi, etc.) en respectant les standards de qualité et de présentation de notre établissement.
Gestion des Stocks : Assurer la gestion des stocks de produits et ingrédients nécessaires à la préparation des sushis.
Entretien et Hygiène : Veiller à l'entretien et au nettoyage de votre poste de travail selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Créativité Culinaire : Contribuer à l'innovation de la carte en proposant de nouvelles recettes et des présentations originales.
Profil Recherché :
Expérience : Minimum UN AN d'expérience sur un POSTE SIMILAIRE DE SUSHIMAN à préciser sur le CV.
Compétences : Maîtrise des techniques de préparation des sushis, rigueur dans l'application des règles d'hygiène.
Qualités : Sens de l'organisation, rapidité, souci du détail, et bonne capacité à travailler en équipe.