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"Second / Seconde de cuisine (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Second / Seconde de cuisine (H/F)

Non communiqué

31320 - CASTANET TOLOSAN

Second de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
Au sein d'un restaurant avec une cuisine créative, semi-gastonomique à base de produits frais et régionaux, vous occuperez le poste de 2nd de cuisine.
Votre activité et temps de travail sera modulé en fonction de la saisonnalité.
En moyenne 40 couverts par service
Sur la période hivernale (octobre-mars), vous travaillerez au sein d'une petite équipe (3 personnes au total) et serez en charge avec le chef de cuisine de l'élaboration des plats et composition de la carte selon les arrivages et produits de saison.
Vous travaillerez alors les midis du lundi au vendredi ainsi que 3 soirs du mercredi au vendredi
En période estivale (avril-septembre), votre activité sera plus intense et vous aurez à gérer une équipe de commis (l'équipe passera à 5/6 personnes).
Vous travaillerez midi et soir, du mardi midi au dimanche midi . Repos dimanche soir et lundi

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