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"Alternance Cuisinier (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Alternance Cuisinier (H/F)

Non communiqué

83340 - Le Cannet-des-Maures


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !

Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !

Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier (contrat en alternance) pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.

Rattaché(e) à la Directrice de site, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives.

MISSIONS :

Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité.
Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management.
Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.
Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives.
Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
PARTICULARITÉS DU POSTE :

Type de site: Site militaire

Horaires: De 8H00 à 15H30

Nombre de repas: 900 couverts

Effectif de l'équipe: 16 collaborateurs

Durée du contrat en alternance : De 1 à 2 ans / Poste à pourvoir à partir de septembre 2025

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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