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"Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante (H/F)

Non communiqué

35000 - RENNES

Chef de Partie

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
Nous sommes à la recherche d'un chef de partie pour l'annexe du restaurant Ima, Le restaurant YOKO.

Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

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