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Rappel de l'annonce
Cuisinier (H/F)
Non communiqué
93300 - AUBERVILLIERS
Cuisinier - Commis de cuisine
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
2,00 €
Restaurant de spécialités asiatiques situé à AUBERVILLIERS recherche un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) en cuisine asiatique pour renforcer son équipe.
Missions principales :
-Préparation et cuisson des plats traditionnels asiatiques (plats sautés, wok, spécialités régionales)
-Maîtrise des techniques de découpe et cuisson au wok
-Élaboration et dressage des plats selon les standards du restaurant
-Gestion des approvisionnements et des stocks
-Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Travail en coordination avec l'équipe en cuisine
Profil recherché :
Expérience professionnelle minimum de 2 ans en cuisine asiatique
Bonne connaissance des techniques culinaires traditionnelles
Capacité à travailler en équipe et sous pression
Sens de l'organisation et rigueur