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"Second / Seconde de cuisine (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Second / Seconde de cuisine (H/F)

Non communiqué

42640 - ST ROMAIN LA MOTTE


Second de cuisine

Type de contrat :CDD - 12 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
Dans le cadre d'un remplacement au sein d'un établissement de restauration traditionnelle (clientèle de routiers et familiale) et sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront les suivantes:

- production culinaire (cuisine traditionnelle soignée)
- approvisionnement, stockage, réception et vérification des livraisons
- dressage et envoi des préparations

Vous devez:
- appliquer et contrôler des normes d'hygiène et de sécurité
- vous adapter aux rythmes différents des services
- organiser votre travail en fonction du personnel présent
- utiliser vos savoir-faire en fonction des commandes

Vous travaillez du lundi au vendredi, et à voir le week end selon la demande et réservations

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