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"Chef de partie (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Chef de partie (H/F)

Non communiqué

22500 - PAIMPOL

Chef de Partie

Type de contrat :Saisonnier - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (H/F) tournant, passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre petite équipe.
Situés sur le port de Paimpol, nous travaillons des produits frais et avons une cuisine originale.
Si vous aimez le travail de qualité, le plaisir de cuisiner et de proposer de belles assiettes, nous aimerions vous rencontrer !

Missions :,
- Assister le Chef dans la préparation et la cuisson des plats.

- Être autonome sur l'élaboration des entrées et des desserts

- Gérer la mise en place et assurer une présentation soignée des plats.

- Contrôler la qualité des ingrédients et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

- Participer à la création de nouveaux plats et à l'amélioration continue du menu.

- Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires

Une expérience préalable en tant que cuisinier ou second de cuisine, de préférence dans un restaurant de fruits de mer ou spécialisé dans le poisson sera appréciée.

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et vous avez le souci du détail?
Vous êtes de nature rigoureux(se) et organisé(e)?

Nous vous offrons :

- Un environnement de travail convivial et stimulant.
- La possibilité de développer vos compétences aux côtés d'une équipe expérimentée.
- CDD de avril à octobre

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

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