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"Cuisinier / Cuisinière"

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Rappel de l'annonce

Cuisinier / Cuisinière

Non communiqué

59400 - CAMBRAI

Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
vous travaillez au sein d'un hôtel

Vos activités principales:

o Elaboration des menus
o Prévision des achats, des commandes
o Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve
o Préparation des plats en cuisine
o Approvisionnement des linéaires (entrées, desserts.)
o Entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine
o Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements.

Vous adoptez une attitude accueillante avec la clientèle
vous travaillez en équipe avec le personnel de la cuisine pour la fluidité du service

vous travaillez de 17h à 23h du lundi au samedi inclus, repos dimanche (35h/semaine)

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