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Rappel de l'annonce
Responsable Opérationnel (H/F)
Non communiqué
13730 - ST VICTORET
Responsable de cuisine centrale
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
5,00 €
Dans le cadre du développement de notre restaurant Best Golden Burger à Saint-Victoret, nous recherchons un(e) Responsable Opérationnel confirmé(e) pour encadrer nos équipes, piloter les opérations et garantir l'excellence de notre service.
Vos missions :
- Assurer la gestion quotidienne du restaurant (organisation, qualité, hygiène, sécurité)
- Manager, former et motiver les équipes sur le terrain
- Gérer les plannings, les stocks, les commandes et la caisse
- Suivre les indicateurs de performance et assurer l'atteinte des objectifs
- Résoudre les imprévus, assurer une présence active sur le terrain
-Participer à l'amélioration continue de l'expérience client