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Rappel de l'annonce
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
Non communiqué
92200 - NEUILLY SUR SEINE
Chef de cuisine
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
4,00 €
Crior est un Traiteur spécialisé pour les entreprises qui a à cœur les valeurs de Convivialité, de Qualité et de Générosité.
Nous cherchons à renforcer notre équipe avec un Chef ou une Cheffe de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e), prêt(e) à apporter sa vision et son talent à notre cuisine.
Vous serez responsable de :
- Créer et développer des menus innovants qui reflètent notre philosophie culinaire et qui séduisent notre clientèle.
- Superviser la préparation quotidienne des plats en assurant une qualité constante et une présentation soignée.
- Former et encadrer l'équipe de cuisine pour maintenir un niveau élevé de performance et de satisfaction client.
- Gérer l'approvisionnement et les relations avec les fournisseurs pour garantir la fraîcheur des produits et optimiser les coûts.
- Veiller à l'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec la direction pour mettre en œuvre des stratégies de développement et participer à l'organisation d'événements spéciaux.
Nous recherchons une personne en adéquation avec nos valeurs qui pourra manager une équipe de 2 cuisiniers fixes, des extras en période forte et pourra accompagner le développement de l'entreprise sur les années à venir.
Vous travaillerez dans un cadre respectueux du Lundi au Vendredi de 6h à 14h30 avec une équipe de pâtisserie.
Pour plus d'information, n'hésitez pas à consulter notre site internet ainsi que notre page facebook et instagram.
