Accéder à l'offre du partenaire: "Chef cuisinier / Cheffe cuisinière"
Merci de saisir vos informations pour accéder à l'offre sur le site de notre partenaire.
Rappel de l'annonce
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Non communiqué
35400 - ST MALO
Cuisinier - Commis de cuisine
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
1,00 €
Etablissement COURS O BISTROT situé en zone industrielle et ouvert depuis un peu plus d'un an.
Recherche un CHEF CUISINIER (H/F) pour continuer son développement.
Ouvert du lundi au vendredi - UNIQUEMENT LE MIDI et fermé pendant les fêtes de fin d'année, et en Août.
50 couverts en moyenne - restaurant avec terrasse
Nous proposons un menu bistrot à l'ardoise renouvelé chaque semaine avec plats élaborés à base de produits frais, viandes grillées. Petites sélection de produits et sandwich à emporter.
L'équipe se compose de 4 personnes toutes polyvalentes et multitâches.
Vous serez en binôme le matin pour la mise en place et pendant le service, si nécessaire en cas de forte affluence.
Votre profil :
- Etre autonome, dynamique et créatif
- Avoir déjà une bonne expérience du métier -expérience OBLIGATOIRE sur poste équivalent
- Savoir travailler en équipe
Le poste :
- Gestion des stocks
- Faire les courses le matin
- Préparation des emportés
- Elaboration des menus en équipe et en fonction des approvisionnements
- Remise en état de la cuisine après le service
Horaire 7h - 15h en CDI
Prise de poste FIN AOUT - immersion possible en cuisine avec l'équipe en amont sous convention France Travail