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"Barman(aid) (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Barman(aid) (H/F)

Non communiqué

63000 - CLERMONT FERRAND

Barman / Barmaid

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
Afin de renforcer nos équipes, nous recrutons un-e barman(aid) qui sera supervisé-e par le Responsable Hospitality. Vous
participerez activement au bon fonctionnement du bar, assurerez un service de qualité et veillerez à offrir une expérience client
agréable et fluide dans ce nouvel espace convivial et dynamique.
Vos missions :
Organisation du bar :
- Préparer et ouvrir le bar chaque jour.
- Mettre en place et approvisionner le bar.
- Gérer les stocks de produits.
- Vérifier quotidiennement les DLC et signaler toute anomalie.
- Fermer le point de vente en nettoyant le matériel.
Entretien et hygiène :
- Nettoyer et entretenir en continu les zones de production et de consommation.
Service et relation client :
- Accueillir les clients, les conseiller et mettre en avant les offres spécifiques.
- Assurer le service en adaptant rythme et organisation selon l'affluence.
- Préparer et servir les boissons en respectant les standards de la marque.
- Gérer les réclamations clients selon la procédure, en référant les cas au manager.
- Établir une relation positive avec les clients pour les conseiller et fidéliser.
- Connaître parfaitement tous les produits du bar et de la carte.
Vous :
- Justifiez d'une première expérience en bar ou service.
- Maîtrisez les techniques de préparation et service des boissons.
- Faites preuve de rigueur, d'organisation et de respect des normes d'hygiène.
- Êtes dynamique, réactif-ve et savez gérer la pression.
- Assurez un accueil client professionnel, chaleureux et un bon esprit d'équipe.
- Communiquez efficacement et travaillez avec esprit d'entraide.
Les avantages :
- Semaine de 4 jours
- Travail sans coupure
- Cadre de travail privilégié : équipements modernes à disposition, salles de repos équipées de fauteuils massants, douches,
salle de sport.

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