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"Commis Sommelier (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Commis Sommelier (H/F)

Non communiqué

64210 - BIDART


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDD - 3 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 6,00 €
LES FRÈRES IBARBOURE, hôtel de charme 4 étoiles et restaurant gastronomique - étoilé Michelin, 4 toques Gault & Millau 2023 - tenu par Xabi et Patrice Ibarboure, MOF pâtissier, est une entreprise familiale offrant de nombreuses perspectives d'évolution. A travers ses valeurs profondes, découvrez un univers authentique et bienveillant en rejoignant la famille Ibarboure.

Nous sommes à la recherche de notre futur COMMIS SOMMELIER H/F pour la saison d'été 2026.

Dans notre restaurant, une équipe de 15 personnes, jeune et dynamique, s'engage à offrir des expériences uniques à nos convives. Vous accompagnerez au quotidien la cheffe sommelière et son assistante.

VOS MISSIONS PRINCIPALES :
- Service à table et au bar
- Participer aux remontées de cave et à la gestion des stocks
- Entretien du matériel
-accords mets et vins et accords sans alcool
-cave de 1300 références.

PROFIL RECHERCHÉ :
- Formation en hôtellerie restauration et en sommellerie,
- Expérience dans un établissement haut de gamme
- Doté(e) d'une excellente présentation

Travail 2 jours en continue / 3 jours en coupure

CDD saisonnier de début juin à fin septembre.
Contrat en 43h.
Salaire Brut Mensuel de 2300 à 2500 € (Mutuelle, repas inclus), selon expérience.
Possibilité d'aide au logement.

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.