Rappel de l'annonce
Chef / Cheffe de rang (H/F)
Non communiqué
92600 - ASNIERES SUR SEINE
Chef de Rang
| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Adouna est un nouveau restaurant & bar à cocktails situé à Asnières-sur-Seine, ouvert 7 jours sur 7, du matin au soir.
Le concept repose sur une véritable Afro-Asian expérience, mettant à l'honneur les plats emblématiques des cultures culinaires d'Afrique de l'Ouest et d'Asie, sans les fusionner.
Notre cuisine est raffinée, respectueuse des traditions, moderne dans la présentation, et pensée comme une expérience à part entière. Dans un cadre contemporain, Adouna propose une carte élégante, vibrante et accessible.
Nous cherchons à constituer une équipe engagée, passionnée et motivée pour accompagner l'ouverture et faire vivre l'âme du lieu au quotidien.
Nous recherchons 4 chefs de rang H/F
Vos missions :
Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
Présenter la carte et conseiller les clients sur les mets et boissons
Prendre les commandes et assurer le lien avec la cuisine
Effectuer un service fluide, élégant et efficace
Veiller à la propreté et à la mise en place de votre rang
S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas
Gérer les encaissements en fin de service
Participer à la formation des runners/commis de rang
Être garant(e) de l'image et des valeurs du restaurant Adouna tant dans l'attitude que dans le service
Votre profil :
Expérience confirmée sur un poste similaire en restauration
Esprit d'équipe développé et goût pour la cohésion collective
Capacité à se remettre en question et curiosité naturelle
Humilité : savoir écouter, apprendre et transmettre
Savoir se positionner dans un groupe, capacité d'intégration
Excellente présentation, posture soignée et sens du service développé
Connaissance des règles de service à l'assiette / à la française
Bonne mémoire, sens de l'organisation, sang-froid en période de rush
Réactivité, attention aux détails, prise d'initiative
Savoir travailler avec la tête, pas simplement exécuter
Conditions :
CDI temps plein prise de poste début mai 2025
Horaires en continu (midi ou soir)
2 jours de repos consécutifs
Dotations uniformes
Avantages repas
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2150 euros à 2600 euros par mois
Horaires :
Disponible le week-end
Travail en soirée
Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
Pourboires
Formation:
CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
en tant que chef de rang: 1 an (Requis)
