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"Second / Seconde de cuisine (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Second / Seconde de cuisine (H/F)

Non communiqué

85610 - Cugand-la-Bernardière

Second de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 5,00 €
Nous recherchons un Second / Seconde de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre brigade et épauler le chef, participer à l'élaboration de plats faits maison, préparés avec des produits frais et de saison.

Vos principales missions seront :

Préparation et cuisson des entrées
Mise en place avant le service, respect des fiches techniques
Dressage soigné des assiettes selon les standards de l'établissement
Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participation au nettoyage du poste et à l'entretien du matériel

Nous vous proposons:
une cuisine ouverte sur la créativité et le respect des produits
Un environnement professionnel stable avec une ambiance bienveillante
3 jours d'horaires en coupure et 2 jours en continu, 2 jours de repos hebdomadaires consécutif

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Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

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