Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

Accéder à l'offre du partenaire:
"Premier Chef de Partie Restaurant Gastronomique (H/F)"

Merci de saisir vos informations pour accéder à l'offre sur le site de notre partenaire.

Rappel de l'annonce

Premier Chef de Partie Restaurant Gastronomique (H/F)

Non communiqué

04300 - MANE


Chef de Partie

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 6,00 €
Le 1er Chef de Partie, doit manager une équipe. Il/elle organise le travail du personnel dont il/elle a la responsabilité dans le respect des normes d'hygiène.

Le 1er Chef de Partie doit assurer la confection d'une composante du menu dont il a la charge, dans le respect des fiches techniques élaborées par le chef.

Le 1er Chef de Partie doit maîtriser la démarche HACCP, respecter et appliquer la réglementation.

Le 1er Chef de Partie peut être amené(e) à assurer de la polyvalence dans tous les postes.

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.