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"Chef de partie chauf ou froid (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Chef de partie chauf ou froid (H/F)

Non communiqué

33930 - VENDAYS MONTALIVET

Chef de Partie

Type de contrat :Saisonnier - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
Poste à pourvoir a partir du 15 mai et jusqu' a fin octobre .Restaurant les cinq sens recrute son chef de partie ou sa chef (fe) de partie.

Vous devrez réaliser la mise en place, le dressage et l'envoie des plats de la carte avec le chef ,
Vous effectuer l'entretien et le rangement du poste et de la cuisine avec l'équipe.
Vous serez amené(e) à travailler avec différentes techniques (sous-vide ,base température ,fumage , etc.).
Cuisine traditionnelle faite maison .
Vous intégrerez une équipe de cuisine de 4 a 5 personnes professionnel et dynamique.

Vous pourrez proposer et réaliser des recettes en collaboration avec le chef .

2 jours et demi de repos en basse saison , et un jour et demi en saison .
Salaire de base 39h plus heure supplémentaire pointé et majorais

Ambiance de travail agréable et respectueuse, entreprise à taille humaine .
restaurant avec une très bonne réputation.

Un logement peut être mis a disposition , prévoir un moyen de locomotion (vélo , voiture etc. ).

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