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"Barman / Barmaid (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Barman / Barmaid (H/F)

Non communiqué

69680 - CHASSIEU

Barman / Barmaid

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
Au cœur du Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu se trouve la Brasserie Flow, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur.

Le Groupe Mona Collection recherche un(e) Barman / Barmaid H/F pour la Brasserie Flow.

Vos missions seront les suivantes :

- Accueil chaleureux : Assurez-vous que nos clients se sentent les bienvenus et veillez à leur bien-être dès leur entrée.
- Service : Effectuez les opérations de service et de vente ; prenez les commandes, élaborez les cocktails, effectuez les encaissements.
- Gestion opérationnelle : Veillez à la propreté et au rangement du bar, passez les commandes auprès du responsable, effectuez les inventaires et assurez l'approvisionnement quotidien.
- Créativité : Participez à la composition de l'offre bar et de la carte des cocktails, apportez votre touche personnelle et soyez force de proposition.
- Polyvalence : Contribuez aux diverses tâches de restauration, que ce soit en salle, en room service, pour le snacking ou les banquets.
- HACCP : Respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Rejoignez notre belle équipe de restauration !

Nous recherchons une personne dynamique, prête à relever des défis et à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients !

Profil recherché :

- Excellent relationnel, savoir communiquer efficacement
- Savoir faire preuve d'autorité personnelle et de diplomatie : la consommation d'alcool pouvant occasionner des situations difficiles à gérer
- Habileté et rapidité d'exécution
- Excellente mémoire, nécessaire pour maîtriser l'ensemble des cartes des boissons proposées
- Esprit d'équipe, savoir s'entraider est essentiel

Conditions :

- Poste en 40h
- 5 jours de travail par semaine, horaires en coupures
- Avantages groupe : https://monateam.fr/avantages-remuneration/
- Salaire selon expérience, à partir de 2200€ brut mensuel.
- Prime de Partage de la Valeur

Le petit + :

- Opportunités d'Évolution : Saisissez votre chance de progresser dans un groupe hôtelier en pleine croissance.
- Politique RSE en plein développement au sein du groupe.

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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