Rappel de l'annonce
BARISTA (H/F)
Non communiqué
35000 - RENNES
Emploi HÔTELLERIE RESTAURATION
| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 6,00 € |
Wunderful situé rue de Bertrand, est une boutique dédiée au mobilier et à la décoration,
bientôt réinventée dans un format plus grand et plus vivant, nous y accueillons
nos clients autour d'une offre food sucrée, salée et d'une jolie carte de café de spécialité. Un lieu de vie, de rencontres et d'art de vivre, dans l'esprit de notre première adresse rennaise, le Café Wunder, boulevard de Chézy.
VOS MISSIONS
Savoir-faire café & expérience client
1. Préparer et service des cafés et boissons de spécialité.
2. Accompagner le chef.fe sur la création des pâtisseries.
3. Garantir la constance et la qualité du service.
4. Accueillir et fidéliser la clientèle avec bienveillance et personnalité.
5. Créer du lien, incarner l'esprit du Café Wunder : proximité, écoute et convivialité
GESTION OPÉRATIONNELLE
1. Assurer la gestion quotidienne : commandes, stock, caisse et hygiène.
2. Veiller à la bonne tenue du café : propre, accueillant et fonctionnel.
3. Assurer les ouvertures et les fermetures selon les standards de notre lieu.
4. Suivre l'évolution des ventes, de la carte et proposer des axes d'amélioration.
DÉVELOPPEMENT ET VIE DU LIEU
1. être l'ambassadeur-ice de Wunder & Wunderful auprès des clients.
2. Imaginer et animer des initiatives en lien avec l'équipe Wunder.ful (événement, collaboration)
3. Participer activement à l'évolution de la carte, de l'ambiance et de la vie du café.
VOTRE PROFIL
Minimum 6 mois d'expérience, restaurant ou coffee shop.
Barista confirmé.e, à l'aise avec l'extraction, le latte art et la rigueur du poste café.
Esprit commerçant et sens du service : vous aimez le contact humain et le travail en équipe.
Authentique, organisé.e et positif.ve
Date de prise de poste : 25 mars 2026.
Période d'essai d'un mois.
