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Rappel de l'annonce
Assistant chef de cuisine Code ROME G1601 (H/F)
Non communiqué
94270 - LE KREMLIN BICETRE
Assistant manager
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
1,00 €
Missions :
- Assister le chef de cuisine de la cuisine centrale à élaborer les plats. Il lave et
épluche les légumes, pèse les ingrédients et seconde le chef à élaborer les plats et
réduire les sauces.
- Assure l'entretien du matériel et le conditionnement des plats pour le transport
- Réceptionne les denrées et aide le chef à gérer le stock
Exigence requise :
- Le ou la candidate doit avoir une bonne connaissance de la cuisine libanaise. Une
expérience significative dans ce domaine est exigée