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"Offres d'emploi chef de cuisine Paris"

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Rappel de l'annonce

Offres d'emploi chef de cuisine Paris

3 000 €

75000 - PARIS

Chef de cuisine

Type de contrat :Emploi en CDI
Condition de travail : En coupure
Type d'établissement : Restaurant Brasserie
Expérience : De moins de 2 ans
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €
Offre d'emploi : Chef de Cuisine
Lieu : Paris, France
Type de contrat : CDI
Rémunération : À négocier selon expérience
À propos de nous :
Nous sommes un restaurant renommé situé au cœur de Paris, offrant une expérience culinaire unique grâce à une cuisine authentique et innovante. Notre établissement est reconnu pour la qualité de ses plats, son service impeccable, et son ambiance chaleureuse.
Description du poste :
Nous recherchons un Chef de Cuisine talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la création des menus à la supervision de l'équipe, en passant par le contrôle des coûts et le respect des normes d'hygiène.
Vos principales missions :
• Élaborer et renouveler régulièrement les menus en mettant l'accent sur des produits locaux et de saison.
• Superviser et encadrer l'équipe de cuisine (commis, sous-chefs, etc.).
• Gérer les approvisionnements et les relations avec les fournisseurs.
• Assurer une présentation soignée des plats et veiller à leur qualité.
• Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contrôler les coûts de production et optimiser la gestion des stocks.
Profil recherché :
• Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine, idéalement dans un restaurant de standing.
• Créativité et passion pour la gastronomie.
• Excellentes compétences en gestion d'équipe et en organisation.
• Connaissance approfondie des normes HACCP.
• Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
Ce que nous offrons :
• Un environnement de travail stimulant et une équipe dynamique.
• La possibilité de laisser libre cours à votre créativité culinaire.
• Un salaire compétitif et des avantages en fonction de votre expérience.
• Un poste à responsabilités dans un établissement en pleine croissance.
Comment postuler :
Si vous êtes un passionné de cuisine et que vous souhaitez contribuer au succès d'un restaurant reconnu, envoyez votre CV et une lettre de motivation à [email@example.com].
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Ce modèle peut être adapté en fonction des spécificités de l'établissement et des attentes particulières pour le poste.

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