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"Cuisinier pour établissement prônant la fraicheur et la qualité (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Cuisinier pour établissement prônant la fraicheur et la qualité (H/F)

Non communiqué

85000 - LA ROCHE SUR YON

Responsable qualité hygiène

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 6,00 €
Vous êtes un(e) cuisinier(e) passionné(e) par les produits frais, locaux et biologiques? Rejoignez notre équipe dynamique au sein de notre établissement, où nous mettons un point d'honneur à proposer des plats savoureux, sains et respectueux de l'environnement. Notre mission est de satisfaire une clientèle diversifiée, en proposant également une gamme de plats végétariens et sans gluten.

Missions
Préparer et cuisiner des plats variés en utilisant des produits frais, locaux et biologiques.
Élaborer des menus créatifs incluant des options végétariennes et sans gluten.
Collaborer avec les fournisseurs locaux pour s'assurer de la qualité et de la disponibilité des ingrédients.
Maintenir une cuisine propre et organisée, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'évolution de la carte en fonction des saisons.

Profil Recherché:
Idéalement, vous avec de l'expérience en tant que cuisinier(ère), POSTE OUVERT EGALEMENT AUX CANDIDATS EN RECONVERSION PASSIONNES DE CUISINE
Bonne connaissance et pratique de la cuisine végétarienne et des plats sans gluten.
Passion pour les produits biologiques et locaux.
Créativité, rigueur et sens de l'organisation.
Esprit d'équipe

Horaires de travail :
Du lundi au samedi de 9h à 15h30

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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