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Rappel de l'annonce
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
Non communiqué
29900 - CONCARNEAU
Chef de cuisine
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
2,00 €
Vous préparez et réalisez des plats traditionnels de la cuisine indienne (currys, tandoori, biryanis, naan, etc.)/
Élaborer de la carte ; gestion des stocks et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Expérience confirmée en cuisine indienne.
Connaissance des épices, des techniques de cuisson tandoor.